Kangen dengan ikan nila bakar yang biasa aku beli bersama sahabat-sahabatku di warung lesehan langgananku. Akhirnya aku putuskan untuk membuat sendiri saja. Ikan bakar masakanku kali ini rasanya sangat istimewa karena sebelum dibakar aku goreng setengah matang memakai Palmia Margarin Serbaguna dan bumbu olesannya juga aku tumis memakai Palmia Margarin Serbaguna juga. Rasa dan aromanya pun makin mantap. Nggak kalah lezat dengan yang dijual di warung-warung lesehan. #PalmiaPoints2021
2 ekor ikan nila ukuran sedang
Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
4 buah cabai merah keriting
1. Ikan nila dicuci bersih lalu disayat di beberapa bagian.
2. Campur air jeruk nipis, garam dan jahe parut. Aduk rata lalu balurkan merata pada ikan. Diamkan selama 1 jam.
3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna yang agak banyak di teflon datar. Goreng ikan nila yang sudah dimarinasi hingga setengah matang saja lalu sisihkan.
4. Haluskan bahan bumbu oles kecuali kecap manis dan Palmia Margarin Serbaguna.
5. Panaskan Palmia Margarin dapur lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan kecap manis lalu aduk rata.
6. Olesi kedua sisi ikan yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu oles lalu panggang sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu. Lakukan hingga matang.
7. Sajikan dengan sambal dan sayur lalap.
Yuk coba ikan bakar teflon bumbu kecap di atas, enak dan tentunya rendah kolesterol!
Ikan bakar, ikan nila segar, margarin untuk membakar ikan, Bumbu marinasi, bumbu dasar kuning (bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri), garam, kaldu bubuk, kecap, air, Sambal kecap manis, kecap manis, bawang merah
Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan bumbu sederhana yang gurih dan lezat ini, menjadi favorit para penikmat hidangan laut saat berkunjung ke restoran seafood.
Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 5 menit.
Lumuri ikan dengan bumbu hingga rata.
Bakar ikan di atas grill pan atau bara api hingga matang sambil diolesi sisa bumbu sesekali. Angkat. Sajikan segera dengan pelengkap.
Ganti air jeruk nipis dengan air lemon cui atau air jeruk purut untuk memberi aroma yang berbeda.
Seberapa endeus resep ini
Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki rasa super nikmat juga nutrisi yang sangat baik buat kesehatan tubuh. Bicara mengenai ikan, malam tahun baru kemarin, apakah kamu merayakannya dengan acara bakar-bakar baik bakar ikan, daging sapi atau daging ayam? Penasaran bagaimana membuat ikan bakar yang lezat? Kali ini, Vemale memiliki resep ikan bakar tongkol dengan sambal kecap pedas segar yang enaknya juara dan bikin nagih. Dibakar di teflon, ikan bakar ini tetap memiliki rasa yang super nikmat lho. Bagaimana resepnya? Simak yang berikut ini. Bahan
Bumbu Ikan (Haluskan)
Resep yang sangat mudah ya ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Untuk mendapatkan masakan yang enak, sebenarnya sangat mudah dan murah meriah. Semoga informasi ini bermanfaat.
Resep Ikan Tongkol Bakar Teflon Dengan Sambal Kecap Pedas Segar
Kata siapa memasak ikan bakar harus menggunakan alat panggang khusus? Sebenarnya, kamu bisa memasak olahan ikan yang satu ini dengan teflon antilengket. Ikannya pun bisa disesuaikan dengan stok yang ada, seperti ikan gurame atau ikan bawal.
Resep ini menggunakan bumbu kecap sebagai bumbu olesan. Jika kamu suka pedas, kamu bisa menambahkan irisan cabai rawit pada olesan atau membuat sambal terpisah untuk cocolan. Intip resep ikan bakar teflon di bawah ini, yuk!
Bahan Ikan Bakar Teflon
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Baca Juga: 7 Resep Bumbu Ikan Bakar Paling Enak untuk Tahun Baru
Gimana, ternyata membuat ikan bakar teflon sangatlah mudah dan praktis, bukan? Kalau resepnya sesimpel ini, pemula dan anak kos juga bisa ikutan masak, nih!
Baca Juga: 10 Tips Membuat Ikan Fillet Bakar yang Matang Merata dan Gak Hancur
